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我們家的法鬥女兒Mindy & 米克斯女兒Buffy

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2013.10.29
M&B爸的餅乾製作101式
做餅乾囉〜


爸爸說是芋仔蕃薯+牛肉








 麵糰揉好了,媽媽說好像一顆腦袋







揉成小麵糰






麵糰桿平壓痕,準備進烤箱






 烤好後剝成小塊繼續進食物乾燥機烘乾






歷史上的今天我作了甚麼呢
拍拍手(2)留言
小比姊 2013-11-02 22:19:21

感覺好健康喔!!!

Mindy拔 & Buffy麻 2013-11-02 22:38:11

哈哈,離專業還有距離啦!花樣也沒各家在販售的手工零食多(僅僅一種型態,對我家來說最方便使用)。先前因為去上課,訓練師要求像市售零食必須剪成小指手指甲的大小,所以往後爸爸做餅乾就都以小塊為主,如果烘成一大條肉條什麼的,一下就吃完了,爸爸也會補貨補到累死。也因為姐姐min對市售零食過敏反應很多,媽媽又老是出一張嘴碎唸這個零食的成分爛透了...那個零食成分標示不清更糟糕...爸爸下定決心自己親手製作~應該是滿健康,唯一用到的「食品」--麵粉--可別出包就好!其他都是天然食材~:p

哈囉阿寶 2013-11-05 09:12:00

天然食材萬歲!!!!