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頭頭拼拼甜蜜蜜

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2012.01.01
新年肉丸子~
2011的最後一天當然要和小寶貝們一起度過啦~~
歷年來總是吃火鍋看跨年節目閒閒的跨年!
今年要不一樣一點!
就是......跟寶貝們一起吃大餐~~~
所以參考了之前看柯機瓦粒家的食譜做了一個相仿的

馬鈴薯肉丸子
主要食材:
1.絞肉50元
2.馬鈴薯一顆(中)
3.紅蘿蔔一條(小)
4.蛋一顆

做法:
1。先把馬鈴薯和紅蘿蔔煮爛,搗碎或切碎!



2。再把所有食材混一起,捏一捏!
瓦粒家有多一道手續~摔一摔!說黏稠度會比較高
不過因為趕時間,所以我只有捏均勻而已


3。攪拌均勻後,捏出自己喜歡的形狀,放進電鍋蒸20~30分鐘!
本來想捏三角形的...不過因為沒有摔,怕黏稠度不夠就都捏圓型的了!


登登登登~完成!!!
下面是令人垂涎的切面照
我蒸了兩鍋,有一鍋只蒸了20分鐘,不過也都是熟透透啦!!!
 

因為食材和電鍋都放地上,所以把頭頭拼拼都關起來!
兩隻小腸子從頭唉到尾......
從準備食材到成品出來背景音樂都是他們的哀嚎聲


肉丸子真不是普通的香耶!!!
讓拼拼麻忍不住偷吃了好幾個
會取名叫"馬鈴薯肉丸子"就是因為吃起來
馬鈴薯和肉的比例and口感真是絕配啊啊啊啊啊~~~~~
沾一點壽喜燒醬或醬油都可以~可以變成郊遊的小點心優
不過給狗狗吃的話就什麼調味料都不要加喔!!!  


最後當然要給我們今天的主角品嘗一下啊!
 

因為跨年只有我們在吃大餐,讓他們在旁邊聞香實在太過分了!
所以今天的跨年大餐是全罐頭喔!


兩個小傢伙已經迫不及待要開動了!
眼睛雪亮亮
開動後吃到發出一連串的豬叫聲
吃好久~好像罐頭加太多
不過......跨年嘛!偶而大餐一下~


希望新的一年兩個寶貝都能健健康康的度過!
乖一點~家教都再更上一層樓!↑(●^Д^●)乂(●^Д^●)↑
拍拍手(9)留言
肥肥姐 2012-01-02 22:01:43

嘖嘖!! 居然只要盒子不要香吻 ><

pinpin 2012-01-03 00:43:12

當然只要盒子阿!香吻你自己留著就好!

OnlyPET 2012-01-09 17:01:46

恭喜您獲選為本周的精選日記!!